蒸箱 的出现是由于现在人们越来越在意食物的健康，古人说，“治大国如烹小鲜”，蒸这一烹饪方式从炎黄一直传到如今的当代社会。蒸可以保持食材的原汁原味，让您品尝到变化而来的鲜、香、嫩、滑的原始滋味，蒸箱便应运而生。那么，使用过程中难免遇到一些问题，那么就拿 方太 蒸箱举例，分享给大家一些 蒸箱维修 的方法。

　　蒸箱的正常使用流程是什么?

　　1、蒸箱工作前，先取出水箱注入纯净水(最好使用纯净水以免水垢积攒后损坏机器)，加水至相应水位刻度线，然后再将水箱放入水箱卡槽处。

　　2、在使用蒸盘前要在内胆中的侧支架底层插入接油盘。

　　3、开启蒸箱启动开关，选择所需要的烹饪模式，然后设定烹饪温度和烹饪时间，确认后并开始烹饪。

　　4、蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪。

　　5、烹饪结束后，开启箱门时应站在一侧，避免露出的蒸汽烫伤，待蒸汽散尽，将食物取出。

　　6、使用结束后，待内胆冷却后及时将内胆和外壳清洁干净，
蒸箱清洗步骤有哪些 蒸箱清洗步骤介绍【详解】

　　越来越多会购买 蒸箱 使用，但是蒸箱的清洁却是很容易被忽略的细节，今天就来分享一下 蒸箱清洗 的方法。

　　电蒸箱 使用后，等到机体温度变冷后再来清洁，避免温度过高，造成烫伤。将蒸箱的内胆、水箱、内壁、门体封边、底部发热盘等部位进行仔细清洗。在清洁工作全部完成后，再使用柔软的干抹布擦试一遍晾干，以免潮湿的内腔环境容易滋生细菌。待确认蒸箱内部完全干透方可关上蒸箱门体，方便下次的烹饪。具体操作可以如下：

　　1、蒸箱门封边：每次使用后，记得清洁及抹干蒸箱门封边。请使用布海绵，再加上热水，不要使用清洁剂。

　　2、蒸箱面板和外壳：蒸箱的面板、蒸箱门体及外壳可以用热水加少量的清洁液进行清洁，用布试抹，清洁后用软布抹干。

　　3、不锈钢面板及外壳：建议使用不磨损清洁剂及护理